Да, в Израиле есть несколько сыроварен, включая семейную сыроварню Naot Farm, которая также предлагает экскурсии и продегустацию сыров [💬2022г.], сыроварню "Эльбрус", которую можно посетить в рамках авторского тура по югу Израиля [💬2023г.], а также фермерские сыроварни, производящие разнообразные сыры по старинным народным рецептам [💬2022г. #2], [💬2023г. #2]. Однако, не все сыроварни в Израиле используют естественные технологии, некоторые загустители для ускорения процесса [💬2022г. #2].